Ons doel als fokker is het bekomen van een uniforme kudde ooien met een gemiddelde worpgrootte van 2.5. De kudde wordt onderverdeeld in twee groepen.
Groep 1: ( kruising Swifter x Charollais )
- Deze groep staat in voor de productie van vleeslammeren van hoge kwaliteit.
- Deze lammeren moeten de karkaswaarde van een Texellam evenaren .
- Deze ooien worden gedekt door een Charollais ram.
- De jonge lammeren worden verkocht als melklam of vleeslam.
- Ooilammeren worden verkocht als moederdier met meer bespiering maar met iets lager worpgemiddelde.
Groep 2: ( zuivere charollais )
- Deze groep staat in voor de fok van zuivere Charollais schapen.
- Ooilammeren worden verkocht als zuiver fokmateriaal.
- Ramlammeren worden verkocht als slachtlamvader.
- Charollais rammen zijn slachtlamvader bij uitstek dank zij hun bespiering, lengte en hun enorm snelle groei.
We hebben vooral gelet op:
- vruchtbaarheid
- grote ruime ooien (plaats voor veel lammeren)
- gezonde uiers (veel melk voor de vele lammeren)
- stevig beenwerk, harde hoefjes
- gemakkelijk aflammeren
- lammeren die zeer snel groeien (Charollais)!!!!
